レモンジャム
2008-04-14
鉢植えのレモンを一個だけ越冬させました。形はレモンっぽくないけど、正真正銘の越冬檸檬。
越冬完熟檸檬は、どー見ても酸味が少なそうで揚げ物の脇役には役不足。
ということで、ジジが初のジャム作りに挑戦したよ Ψ（・O・）Ψ
とろ〜っとした濃度で爽やかな酸味と苦味。
とっても美味しく出来てました。
レモンジャムの成功に気を良くしたジジは、冷蔵庫のオレンジもジャムにしちゃいました。
でも、私はパンにジャムはつけないんだよね・・。
さてさて、昨日は海散歩の帰りにシラスを買ったので、晩御飯はシラスと野沢菜のパスタ。
久々に、ジジのパスタをブログにのせようと写真を撮ったけど、みんなピンボケ。
写真は残念だったけど、具沢山の山盛りパスタ美味しくペロッと頂きました。
そういえば、チャーリーの好きな台湾リスが桜の花を食べてるのを見つけた！
春は美味しいものがいっぱいあって、嬉しい季節だよね〜。
海蔵寺
2008-04-12
花寺ともよばれている 「海蔵寺」
この季節は海棠（ｶｲﾄﾞｳ）が満開
書も華やぐね
海棠の花
ミツマタの花
もみじの葉っぱが開く寸前だ
タンポポと紋白蝶
シャガの花
苔と影。影の正体はマンリョウの木
椿
雪柳
天気が良かったので、原チャでぷら〜っと。
海棠の花が満開で見ごろでした。
稲庭そうめん1kg
2008-04-10
近所の商店街で、[ 秋田物産展 ] を開催していた。稲庭うどん、若返りモチ、とんぶり、キリタンポ、花すし（茄子と菊のお漬物）、あおさ・・・
と数ある秋田名産がおいてある中、
稲庭そうめん（うどんじゃないよ！）を1キロ買ってみた。
「稲庭うどん」は有名だけど、「そうめん」ってのには初めてお目にかかったような気がする。
練乳チューブと比べてみました
おっきいでしょ。
ネットで「稲庭そうめん」をチェックしたら、「揖保の糸」と同じ形状をしていた。
（長さ20cm位、1人前ずつ束ねてあって、高そうな袋に入っている）
ってことは、これってカステラの切れ端と同じように、稲庭素麺の半端モンを集めたものなんだろーか？
(*｀･ω･´*)ゝ らじゃー。
さくらさく
2008-04-05
４月に入ったら、やっぱり忙しくなった・・。締め切りも守れなかったし、３月怠けてたツケじゃのーヽ( ￣д￣;)ノ
ま、そんな中、ミモザ、白木蓮、桜という順番で、咲く時になれば咲いて、散る時になれば散る。
（この三種類は特に好き）
とはいえ、やっぱり散る時も綺麗な桜は別格ですなー。
ここは毎日通っている道の桜並木。
この桜、子ども時代から見ているので格別の思いを勝手に擁いている。
会社員時代は、この桜を見ながら「会社行きたくないなー」と思ってたっけ。
ここは近所のお寺さん。
桜並木も良いけど、緑の中にある淡い桜色の彩りも大好き。
たまにはチャーとピッピの写真でも撮ってあげるかなーと思ったけど、香りを楽しんでいるのかこっち向かない。
今日はお葬式があるみたいよ
「こっち向け〜！」って思いながらも、
こーいう不細工な表情の方が愛着が湧く。
ピッピの白い眉毛が翁みたい。
もうすぐ人間になるのかな。
楽しみな春。
ソフォラ・プロストラタ
2008-03-29
ソフォラ・プロストラタ。
ホント、３回連続して言ったら舌噛みそうだね（笑）
マメ科ソフォラ属
学 名 Sophora prostrata'Little Baby'
商品名 メルヘンの木
原産地 ニュージーランド
（ジジが貰ってくれた日立白熊君の縫いぐるみ）
私が持っている『熱帯花木と観葉植物図鑑（1998）』には載ってないので、この数年で日本に紹介されたんでしょうね。
ソフォラ・ミクロフィラSophora microphyllaって名前でも販売されているけど、たぶん同じ植物体だと思うな。
とはいえ、私もNZで実物を見比べたわけではないので、よくわかんないけどね ┐(￣ー￣)┌
NZ Native Plantsでチェックしたけど、これじゃ情報不十分だから、今度ニュージーランドに行かなきゃだわ。
（ジジ、読んでる？）
このカクカクした感じ、自分の性格を現しているようでとっても愛着がわくね〜。
ソフォラは街路樹によく見られるエンジュ（槐）と同じ仲間。
太陽が好きで、根を水浸しにしなれけば育つみたい。
もう少し経てば、葉っぱはもっと青々としてくると思うけど、私の留守中は、朝ジジがバルコニーの南側に出し、夜は家に仕舞ってくれたので落葉することもなく元気に一冬越しました。
キッチンの窓辺にでも置けば「素敵な奥さん」ぽく演出してくれること間違いなし v(￣∇￣)
