いつもと同じ
2008-04-26
4月に入ったらやっぱり忙しかった！ブログ更新スピードもいつも通りに減速中。
そんな中でも、チャーとスクラッフはいつものように遊んで、
寝る生活。
うらやましいぞー (￣▽￣)ﾉ
そんでもって、ジジはいつものように料理を作る。
タイのモチゴメで食べるチキンカレー。
タイのモチゴメ（インディカ米）は、ジャポニカ米に比べて粘りが少ない。
手で一口大に丸めてから食べるんだけど、とっても美味しい。
お米って丸めて食べると、いつもより美味しく感じるのは何でだろーな？
菜の花とシラスのパスタ。
今月は、「菜の花」と「シラス」が何度も食卓に登場！
春を感じる食材だ。
忙しかったけど、鎌倉にも何度か行った。
この鶴岡八幡宮の二の鳥居の狛犬は、神奈川県で一番大きいんだって。
鎌倉の漬物屋さんでは、行く度に「フキノトウの佃煮」を購入。
佃煮って言っても甘くないし、醤油ぽくもない。
ほのかな苦味と蕗の香りが、これまた春を感じさせてくれる。
もうすぐ今年の販売は終了なので、もう一袋買ってこなくっちゃ。
私は、１月より４月の方が年の始まりを感じる。
この春もちょこちょこと生活の変化があったけど、もう慣れた。
中々慣れないのが、チャーリー君。
いつもと同じ悪さをして、ジジに無視され、怒りが収まるのを静かに待っている。
頑張れ、チャーリー♪
レモンジャム
2008-04-14
鉢植えのレモンを一個だけ越冬させました。形はレモンっぽくないけど、正真正銘の越冬檸檬。
越冬完熟檸檬は、どー見ても酸味が少なそうで揚げ物の脇役には役不足。
ということで、ジジが初のジャム作りに挑戦したよ Ψ（・O・）Ψ
とろ〜っとした濃度で爽やかな酸味と苦味。
とっても美味しく出来てました。
レモンジャムの成功に気を良くしたジジは、冷蔵庫のオレンジもジャムにしちゃいました。
でも、私はパンにジャムはつけないんだよね・・。
さてさて、昨日は海散歩の帰りにシラスを買ったので、晩御飯はシラスと野沢菜のパスタ。
久々に、ジジのパスタをブログにのせようと写真を撮ったけど、みんなピンボケ。
写真は残念だったけど、具沢山の山盛りパスタ美味しくペロッと頂きました。
そういえば、チャーリーの好きな台湾リスが桜の花を食べてるのを見つけた！
春は美味しいものがいっぱいあって、嬉しい季節だよね〜。
海蔵寺
2008-04-12
花寺ともよばれている 「海蔵寺」
この季節は海棠（ｶｲﾄﾞｳ）が満開
書も華やぐね
海棠の花
ミツマタの花
もみじの葉っぱが開く寸前だ
タンポポと紋白蝶
シャガの花
苔と影。影の正体はマンリョウの木
椿
雪柳
天気が良かったので、原チャでぷら〜っと。
海棠の花が満開で見ごろでした。
稲庭そうめん1kg
2008-04-10
近所の商店街で、[ 秋田物産展 ] を開催していた。稲庭うどん、若返りモチ、とんぶり、キリタンポ、花すし（茄子と菊のお漬物）、あおさ・・・
と数ある秋田名産がおいてある中、
稲庭そうめん（うどんじゃないよ！）を1キロ買ってみた。
「稲庭うどん」は有名だけど、「そうめん」ってのには初めてお目にかかったような気がする。
練乳チューブと比べてみました
おっきいでしょ。
ネットで「稲庭そうめん」をチェックしたら、「揖保の糸」と同じ形状をしていた。
（長さ20cm位、1人前ずつ束ねてあって、高そうな袋に入っている）
ってことは、これってカステラの切れ端と同じように、稲庭素麺の半端モンを集めたものなんだろーか？
(*｀･ω･´*)ゝ らじゃー。
さくらさく
2008-04-05
４月に入ったら、やっぱり忙しくなった・・。締め切りも守れなかったし、３月怠けてたツケじゃのーヽ( ￣д￣;)ノ
ま、そんな中、ミモザ、白木蓮、桜という順番で、咲く時になれば咲いて、散る時になれば散る。
（この三種類は特に好き）
とはいえ、やっぱり散る時も綺麗な桜は別格ですなー。
ここは毎日通っている道の桜並木。
この桜、子ども時代から見ているので格別の思いを勝手に擁いている。
会社員時代は、この桜を見ながら「会社行きたくないなー」と思ってたっけ。
ここは近所のお寺さん。
桜並木も良いけど、緑の中にある淡い桜色の彩りも大好き。
たまにはチャーとピッピの写真でも撮ってあげるかなーと思ったけど、香りを楽しんでいるのかこっち向かない。
今日はお葬式があるみたいよ
「こっち向け〜！」って思いながらも、
こーいう不細工な表情の方が愛着が湧く。
ピッピの白い眉毛が翁みたい。
もうすぐ人間になるのかな。
楽しみな春。
